De Dimarts a Divendres al Migdia, excepte Festius.
Primers a Compartir, Segons i Postres a Triar, Pa de Coca i Beguda per persona (Refresc, Copa Cervesa Barril, Cervesa sense alcohol, Aigua 0,5 o Copa de Vi).
PREU 23,00 €
Amanida rusa
Croqueta de Chuletón Madurat
Primers per compartir
Amanida rusa
Entrepà de Calamar a l'andalusa Amb all i oli
Brioche de de tinta de Sepia
Musclos del Delta al Pebre Amb un toc Oriental
Croqueta de Chuletón Madurat
Sense lactosa
Callos de Vedella de yaya Carmen
Picaña de Black Angus a la brasa
Hamburguesa de Senglar i Trompetes de la mort
Peus de Porc guisats amb Escamarlans
Mandonguilles de Peu de Porc amb salsa de Tofona Negra
Cargols amb Pebre
Turbot a la Donostiarra
Arròs de Marisc
Steak Tartar de Black Angus elaborat a ma
Bacallà amb Ceba Caramelit-tzada i Trompetas de la Mort
Tartar de Salmó Marinat amb Mostassa a l'Antiga i Guacamole
Bacallà a la Donostiarra
Canyelles a la llauna
Pasta Fresca amb Trompetes de la Mort i Gambes amb Formatge Parmesá
Hamburguesa de Ternera Black Angus 100%
Cap i Pota de Vedella amb Trompetas de la Mort
Conill a l'ajillo
Llobarro a la Donostiarra
Segons a triar
Pasta Fresca amb Trompetes de la Mort i Gambes amb Formatge Parmesá
Cap i Pota de Vedella amb Trompetas de la Mort
Callos de Vedella de yaya Carmen
Capritx de Porc Ibèric Amb salsa de trufa negra
Steak Tartar de Black Angus elaborat a ma
Suplement 2,50 €
Tartar de Salmó Marinat amb Mostassa a l'Antiga i Guacamole
Picaña de Black Angus a la brasa
Suplement 4,50 €
Cargols amb Pebre
Suplement 5,50 €
Conill a l'ajillo
Hamburguesa de Ternera Black Angus 100%
brasa
200 grs.
Hamburguesa de Senglar i Trompetes de la mort
Brasa
Mandonguilles de Peu de Porc amb salsa de Tofona Negra
Peus de Porc guisats amb Escamarlans
Canyelles a la llauna
Suplement 3,50 €
Sipia Bruta guisada Amb Carxofes
Suplement 3,50 €
Arròs de Marisc
Bacallà a la Donostiarra
Suplement 5,50 €
Bacallà amb Ceba Caramelit-tzada i Trompetas de la Mort
Suplement 5,50 €
Turbot a la Donostiarra
400 Grs
Suplement 3,50 €
Llobarro a la Donostiarra
Per compartir 2 persones
Suplemento 8,00€
GUARNICIO: Patatas casolanes fregides i Pebrot de Padrón
Opció sense gluten: Patata al Forn
EN EL CAS QUE TINGUI ALGUNA AL·LÈRGIA O INTOLERÀNCIA ALIMENTÀRIA, COMUNIQUI-HO AL NOSTRE PERSONAL QUAN FACI LA COMANDA
postres
A ESCOLLIR: Pastís Formatge,Panacota Baileys,Crema Catalana Sucre Cremada,Crema Catalana Pinya Caramel·litzada Vainila,Gelat Xocolata,llimona