Pasta Fresca con Trompetas de la Muerte y Gambas con Parmesano
Alcachofa con virutas de Jamón de Bellota
Callos de Ternera de la yaya Carmen
Steak Tartar de Solomillo Ternera Vaca Gallega Elaborado a Mano
Caracoles a la Pimienta
Cap i Pota de Ternera con Trompetas de la Muerte
Solomillo de Ternera Confitado con Pedro Ximénez y Foie
Gamba Roja a la Plancha
Carrillera de ternera a baja temperatura en su jugo
Galta de Cerdo deshuesada confitada con Pedro Ximénez
Confit de pato a baja temperatura
Almeja gallega al Jerez
Canalones de Confit de pato
Almeja gallega al Jerez
19,25
€
Pasta Fresca con Trompetas de la Muerte y Gambas con Parmesano
14,85
€
Callos de Ternera de la yaya Carmen
14,50
€
Alcachofa con virutas de Jamón de Bellota
16,50
€
Canalones de Confit de pato
17,00
€
Albóndigas de Pie de Cerdo con Trufa negra
15,50
€
Gamba Roja a la Plancha
30,00
€
8 Unidades
Carrillera de ternera a baja temperatura en su jugo
25,00
€
Caracoles a la Pimienta
18,80
€
Steak Tartar de Solomillo Ternera Vaca Gallega Elaborado a Mano
24,20
€
250 grs.
Cap i Pota de Ternera con Trompetas de la Muerte
16,50
€
Solomillo de Ternera Confitado con Pedro Ximénez y Foie
31,00
€
Costillar de Cerdo Ibérico Asado a Baja Temperatura
28,00
€
Confit de pato a baja temperatura
17,80
€
Galta de Cerdo deshuesada confitada con Pedro Ximénez
15,50
€
Guarnición de Patatas Fritas y Pimientos de Padrón
TENEMOS LA OPCIÓN DE GUARNICIÓN SIN GLUTEN
Opción sin gluten: Patata horno
SI TIENE ALGUNA ALERGIA O INTOLERANCIA ALIMENTARIA, COMUNÍQUELO A NUESTRO PERSONAL CUANDO HAGA EL PEDIDO. ENVASE PARA LLEVAR 0,60€. LAS CUENTAS NO SE COBRARAN POR SEPARADO