Para Picar
De Martes a Viernes Mediodía, excepto Festivos.
Primeros a Compartir, Segundos y Postres a Elegir, Pan de Coca y Bebida por persona (Refresco, Copa Cerveza Barril, Cerveza Sin Alcohol, Agua 0,5 o Copa de Vino). No se cambia postre por café.
PRECIO 23,00 €
Xatonada
Cigronet con butifarra negra y calamar
Mejillones a la Pimienta
primeros para compartir
Fritura de Boqueron con ralladura de Citricos
Elaboración Sin gluten, avisar a nuestro personal
Xatonada
Cigronet con butifarra negra y calamar
Mejillones a la Pimienta
Bouxot
Pasta Fresca con Trompetas de la Muerte y Gambas con Parmesano
Hamburguesa de Jabalí y Trompetas de la muerte
Hamburguesa de Ternera Black Angus 100%
Caracoles a la pimienta
Cap i Pota de Ternera con Trompetas de la Muerte
Oreja de Cerdo a la gallega
Callos de Ternera de la yaya Carmen
Bacalao a la Donostiarra
Steak Tartar de Black Angus elaborado a mano
Picaña de Black Angus a la Brasa
Canalones de confit de pato
Galta de Cerdo deshuesada confitada con Pedro Ximénez
Arroz de Caldoso de Centollo
Albóndigas de Pie de Cerdo con Trufa negra
Rape a la Donostiarra
Pies de cerdo a la brasa
segundos a elegir
Canalones de confit de pato
Suplemento 2,50 €
Oreja de Cerdo a la gallega
Pasta Fresca con Trompetas de la Muerte y Gambas con Parmesano
Callos de Ternera de la yaya Carmen
Tartar de atún
Steak Tartar de Black Angus elaborado a mano
Suplemento 2,50 €
Caracoles a la pimienta
Suplemento 5,50 €
Butifarra de Turrón y Foie
Albóndigas de Pie de Cerdo con Trufa negra
Hamburguesa de Jabalí y Trompetas de la muerte
a la brasa
Opción guarnición Sin Gluten
Hamburguesa de Ternera Black Angus 100%
Brasa
200 grs.
Picaña de Black Angus a la Brasa
Suplemento 4,50 €
Cap i Pota de Ternera con Trompetas de la Muerte
Pies de cerdo a la brasa
Galta de Cerdo deshuesada confitada con Pedro Ximénez
Arroz de Muntanya de costella y bolets de temporada
Individual
Arroz de Caldoso de Centollo
Mínimo 2 personas
Suplemento 3,50 € / persona
Bacalao a la Donostiarra
Suplement 5,50 €
Rape a la Donostiarra
600 Grs
Suplemento 5,50 €
Merluza de Palangre a la Donostiarra
SI TIENE ALGUNA ALERGIA O INTOLERANCIA ALIMENTARIA, COMUNÍQUELO A NUESTRO PERSONAL CUANDO HAGA EL PEDIDO. ENVASE PARA LLEVAR 0,60€. LAS CUENTAS NO SE COBRARAN POR SEPARADO
GUARNICIÓN: Patatas fritas caseras y Pimiento de Padrón
TENEMOS LA OPCIÓN DE GUARNICIÓN SIN GLUTEN
postres
A ELEGIR: Tarta Queso,Panacota Baileys,Crema Catalana Azúcar Quemada,Crema Catalana Piña Caramelizada Vainilla,Chocolate, Limón, Mandarina