Conill a l'all
Cargols al Pebre
Pasta Fresca amb Trompetes de la Mort i Gambes amb Formatge Parmesá
Callos de Vedella de la yaya Carmen con Cap i Pota
Steak Tàrtar de Filet Vedella Vaca Gallega Elaborat a Mà
Guisat mariner de Cigronet amb llagostins i Fons de Camarón
Gamba Vermella a la Plancha
Galta de Porc desossada confitada Amb Pedro Ximénez
Cargols a la Gormanta amb orella de porc
Manetes de Porc guisades amb carxofes
17,50
€
Pasta Fresca amb Trompetes de la Mort i Gambes amb Formatge Parmesá
14,85
€
Guisat mariner de Cigronet amb llagostins i Fons de Camarón
14,50
€
Un homenatge a la cuina de barca: Cigronet cuinat en un brou curt de Camarón per a una màxima concentració de sabor. Servit amb llagostins de costa, és un plat de cullera elegant, saborós i amb tot el caràcter del mar.
Gamba Vermella a la Plancha
30,00
€
8 unitats
Callos de Vedella de la yaya Carmen con Cap i Pota
14,50
€
Conill a l'all
16,00
€
Cargols a la Gormanta amb orella de porc
19,80
€
Cargols al Pebre
18,80
€
Galta de Porc desossada confitada Amb Pedro Ximénez
16,00
€
Steak Tàrtar de Filet Vedella Vaca Gallega Elaborat a Mà
24,20
€
250 grs.
Cap i Pota de Vedella amb Trompetas de la Muerte
16,50
€
Cap i Pota de Vedella amb butifarra negra
15,50
€
Guarnició de Patates Fregides i Pebrot del Padrón
Opció sense gluten: Patata al Forn
SI TÉ ALGUNA AL·LÈRGIA O INTOLERÀNCIA ALIMENTÀRIA, COMUNICEU-HO AL NOSTRE PERSONAL QUAN FACI LA COMANDA. ENVÀS PER EMPORTAR 0,60€. ELS COMPTES NO ES COBRAN PER SEPARAT